Sebagai anak yg masih nebeng sama orang tua, dalam kasus saya berarti mertua, banyak banget kemudahan yg diperoleh. Paling gak, biasanya saya gak masak. Haha :D
.
Mamer, alias mama mertua, adalah wanita yg hobi masak. Masakannya enak karena standarnya dia lumayan tinggi. Bukan soal standar jenis makanan yg harus mewah, tp soal pemilihan bahan dan bumbu. Mamer anti banget pake bumbu instan, santan instan, juga pewarna makanan instan. Bisa dibayangkan gimana lidah kami jadi terbiasa dgn hidangan ala mamer yang "terstandar" itu? Hehe
.
Hari minggu 21 Januari 2017, mama berangkat umroh. Sendiri? Gak. Berdua sama istrinya kakak ipar. Artinyaaa... tinggal daku seorang lah wanita dewasa yg menjadi tumpuan harapan perut-perut para lelaki dan anak-anak di sini: papa mertua, suami, kakak ipar, dan keponakannya suami.
.
.
.
Gimanaaa iniiiii??
.
.
.
Haha halah lebay. Cuma seminggu doank kok.. Dan lagipula bukan mamer namanya kalo pergi lama tanpa menimbun bahan makanan di kulkas. Sebut saja empal gepuk yang udh tinggal goreng, ayam ungkep yg juga tinggal goreng, juga semur daging yang pada hari keberangkatan mama isinya tinggal separo. Belum lagi teri-kacang yang sudah diamankan dalam toples dgn dua versi: dengan cabe dan tanpa cabe. Trus ada juga bawang goreng, emping, kerupuk... Aman lah.. Hehe..
.
Tapi justru sbnarnya sebagai penguasa-dapur-sementara, saya nih dapat kesempatan utk bereksperimen di dapur mama.
.
Ini dia...
===
#Day 1 (Minggu 22 Jan)
Pagi-pagi aku n Mr S jogging. Ga jauh-jauh sih cuma keliling komplek sekitaran SMA 5 Bekasi. Kira-kira satu jam lah termasuk mampir di warung beli bahan makanan.
- kacang panjang dua ikatan kecil, isinya palingan cuma 10 lenjer.
- toge 2rb
- kol seperempat buah
- wortel 2 buah
- tahu coklat satu kantong isi 10
- kulit lumpia/martabak
- royco ayam sebiji supaya belanjaannya genap 15rb.
.
Iya belanjanya cuma 15rb. Tapi bisa jadi tumis kacang panjang semangkok, tahu isi 10biji, dan martabak telor 10biji. Kalo beli mateng mah ga dapet tuh 15rb. Oh betapa murahnya kalo masak sendiri. Hehehe..
.
So, sampai di rumah aku masak nasgor dulu. Laper oi abis jogging. Haha. Habis itu nyiangin isian tahu isi plus bakwan. Lalu numis setengah layu isian tahu isi sekalian diisiin ke tahunya, dan ngadonin bakwan. Habis itu baru numis kacang panjang.
.
Onde mande.. begitu saja rasanya sudah capek. Hahaha. Ya tapi gapapa. Bakar kalori lah ya soalnya masak di dapur mama berarti sepaket dgn ngembaliin-dapur-mama-sekinclong-biasanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar